電話：0871-65521336（兼?zhèn)髡妫?br />Q Q：2994576788
地址：昆明市高新區(qū)科高路2188號(hào)
當(dāng)前位置：首頁 > 三七科普 > 三七應(yīng)用
來源：網(wǎng)站編輯 發(fā)布時(shí)間：2014-10-27 14:44 瀏覽：3264 次
三七煲湯
1、準(zhǔn)備好1千克雞肉（排骨、或者其他肉類）、姜等作料（三七屬于傳統(tǒng)的食藥同源的中藥材，沒有相沖的食物，作料可以根據(jù)自己口感調(diào)劑加減）、10克左右的三七主根；2、洗凈雞肉（切塊或者整只都可以）下鍋，煮開15分鐘；3、將三七主根（可選40頭、60頭等）搗碎成小塊狀，放入雞湯中，調(diào)至小火慢煮，40分鐘。
養(yǎng)生作用：三七煲湯主要用于補(bǔ)血、補(bǔ)氣、骨質(zhì)疏松、月經(jīng)不調(diào)的調(diào)理，增強(qiáng)免疫力，為云南一道名菜，是上好的滋補(bǔ)湯。
注意事項(xiàng)：作為滋補(bǔ)類食譜，一周吃一次比較合理，吃的太過頻繁容易上火。