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來源:網站編輯 發布時間:2014-10-27 15:29 瀏覽:2204 次
原料:烏雞一只(約800克)、三七:15克、紅棗:10顆、生姜:2片
做法:
1、三七、紅棗分別清洗干凈,三七打碎,紅棗去核;
2、烏雞剖洗干凈,去除內臟,氽湯后斬開數件;
3、將全部材料放入燉盅內,注入少量水,加蓋隔水約燉3時,以少許鹽調味,即可食用。
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