來源:網站編輯 發布時間:2014-10-27 16:31 瀏覽:3546 次
三七米粥
配方:三七10克,大米50克,白糖適量。
制法:將三七研為細末備用。先取大米淘凈,加清水適量煮沸后納入三七粉,煮至粥成服食,每日1-2劑。
功用:活血化淤,行氣止痛,適用于跌打損傷,淤血腫脹,時作疼痛。
三七阿膠大米粥
配方:三七粉5克,阿膠10克(搗碎),大米50克,白糖適量。
制法:將大米掏凈,加清水適量煮粥,煮20分鐘后,調入三七粉、阿膠,煮至粥熟服食。
功效:治婦女血瘀崩漏、下血有塊、小腹刺痛等生理痛癥。
三七紅棗粥
配方:三七粉3克,紅棗5枚,粳米100克,冰糖適量。
制作方法:粳米淘洗干凈,紅棗去核洗凈,然后一同放入砂鍋中內,加水適量煮粥,待粥將熟時,加入三七粉、冰糖即成。
三七山藥粥
配方:三七10克,山藥、大米各30克。
制作方法:三七切片,先煮30分鐘,再入山藥大米同煮為粥。
三七山楂粥
原料:三七3克,山楂(連核)30克,粟米100克。
做法:將三七研成極細末,將山楂洗干凈,切成薄片。將粟米淘洗干凈,放入沙鍋,加適量水,先用大火煮沸,加入山楂片,改用小火共煨至粟米酥爛、粥粘稠時調入三七細末,拌和均勻即成。
功效:活血,滋腎養肝,化痰降脂。適用于脂肪肝。
用法:早晚餐食用。
三七鶴草粥
配方:三七末3克,白芨10克,仙鶴草15克,粳米100克,大棗10枚。
制法:將仙鶴草、白芨洗凈入鍋加水先煎,煮沸后用文火煎15分鐘左右,去渣存汁;將汁加入洗凈的粳米中,加大棗,熬成粥時將三七倒入鍋內,稍煮片刻即可。
功效:大棗能補養心血、健脾益氣;三七止血消腫鎮痛;仙鶴草止血,對毛細血管有良好的健全作用,并可促進血液凝固。
三七大蒜粥
配方:三七5克,紫皮蒜30克,粳米100克。
制法:大蒜去皮,切片,沸水煮1分鐘,撈出。撈凈的粳米放入煮蒜水內熬粥,待粥將熟時,再把蒜及三七放入粥內,煮至蒜熟,早晚溫熱服。
功效:抗癆,治痢疾,降血壓。適用于肺結核,急慢性痢疾,高血壓,動脈硬化。慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍者不宜用。
三七二寶粥
材料:三七粉3克,鮮山藥100克,生姜兩片,粳米50克,油、鹽或糖適量。