中新網5月12日電(健康頻道 劉旭輝)三七是我國名貴中藥材，云南三七產量占全國的90%以上，當地三七價格走勢、質量優劣對整個三七產業鏈條上的企業而言至關重要。多年來三七藥材價格大起大落，引發產業危機。業內人士認為，目前云南三七產業仍處“小、散、弱”的格局，部分企業正在探索的全產業鏈模式，有可能成為擺脫三七價格暴漲暴跌、實現可持續發展的可行方法。
三七價格暴漲暴跌 “七農”和藥企受災
三七是云南獨具特色的優勢生物資源，是目前全國能夠實施規模化、標準化人工種植的中藥材品種，也是最具有產業化開發潛力的少數中藥材品種之一。三七的根、莖、葉、花均可入藥，據不完全統計，全國以三七為原料的中成藥品種有360多種，藥品批號3600多個，涉及制藥企業1350多家，多種藥品被列入國家基藥目錄和醫保目錄。
多年來，三七價格跌宕起伏，有人一夜暴富豪擲萬金，也有人走投無路傾家蕩產。以120頭(“頭”代表三七的不同規格，即每市斤三七主根的個數，數字越小，主根的個頭越大，價格越高)三七為例，2014年9月與2013年9月相比，由706元每公斤跌至260元每公斤，跌幅70%。據了解，云南省內涉及三七種植區域已有13個地州72個縣，涉及種植農戶超過2.2萬戶，三七價格大幅下跌將導致大批種植戶遭受經濟損失。
文山州是云南三七的主要產區，產量占全省的九成以上。據文山州委書記納杰介紹，2012年至2014年，文山州三七種植面積以每年平均凈增10萬畝的規模迅猛發展，三七種植盲目跟風現象突出。統計顯示，2014年三七產量約為3萬噸，2015年預估產量約7萬噸，而相比1萬噸的年需求量，市場供求嚴重失衡，導致市場價格暴跌，至今仍處于低迷狀態。“以30頭三七為例，當前平均價格為每公斤274元，比2013年下降62%。”納杰表示。
廣東眾生藥業集團總裁陳永紅告訴中新網健康頻道：“三七的價格非常不平穩，從2009年開始，每公斤價格低時七、八十塊，高時到七、八百塊，劇烈波動對下游生產企業的影響很大。一方面來源受到限制，原料越貴越緊缺；另一方面越貴的時候原料質量越難保障。”
三七價格“過山車”背后：產業“小、散、弱”
三七價格暴漲暴跌背后，暴露的是“小、散、弱”的產業格局。2014年北京師范大學資源學院、云南省農業廳技術推廣總站和云南三七科技有限公司進行了首次云南省三七資源調查，結果顯示，三七盲目種植、無序發展是造成當前嚴峻形勢的重要原因。
在國家基藥目錄和醫保目錄的推動下，大部分的三七制劑都進入到了報銷范圍。據了解，不少大型藥企產品的原料都有三七，如云南白藥的系列產品，天士力的復方丹參滴丸，廣西梧州藥業的血塞通片劑、膠囊等，廣東眾生藥業的部分產品等。藥企對三七的需求量猛增，迫使七農大范圍盲目種植。
一方面市場對三七資源配置的決定性作用逐步凸顯，另一方面，相關部門、行業協會的作用還未完全發揮出來。文山州委書記納杰表示，三七種質資源控制、種植規范普及、質量標準控制、地理標志產品等成果尚未充分利用，已經制定的《三七發展條例》沒有有效實施。
云南文山三七產業協會會長曾立品對中新網健康頻道表示，整個三七產業的現狀就是小、散、弱。“個體農戶沒有銷售渠道，運營管理水平低。生產企業產品品牌營銷能力弱、市場份額小。”
長期以來，云南三七多作為農副產品、藥材原料而存在，中下游產業未形成規模和優勢。據2012年全國三七產業數據統計，全國三七產值749億元，云南三七產業占234億元，占全國規模的31%。其中種植貿易159億元，工業只有75億元，僅占全國三七工業的一成。
全產業鏈模式助推三七產業升級
三七產業涉及創新藥物、二次開發藥物、提取物、飲片、化妝品等多個領域，是業內公認的朝陽產業。如何在“小、散、弱”的格局中突出重圍？部分三七企業積極探索三七全產業鏈模式，有望實現三七產業轉型升級，得到了業內的認可。
三七全產業鏈指的是三七從種植、加工、科研、制藥到銷售、物流、電商等系列運作模式。曾立品認為，目前云南三七產業上游缺乏定價權和競爭力，下游市場缺少控制力，毫無話語權，其核心問題是對三七資源的控制力不夠。單靠增加管理部門、管理人員或加大監管力度，無法從根本上解決問題。只有具備全產業鏈或者產業聯盟，才能對產業實施從源頭到末端的控制，以優質產品贏得消費者信任。
陳永紅告訴中新網健康頻道，眾生藥業很早就考慮如何從源頭保障產品質量和合理價格，2004年至2005年在云南文山嘗試“公司加農戶”的種植模式，但由于無法和農民達成長期的、有效的協議，最終以失敗告終。眾生藥業還積極探索在三七道地產區建立GAP種植基地，與其他公司合作建立“公司加公司加農戶”的農場模式，也未取得成功。
陳永紅介紹，現在一些規模較大的企業建立起了全產業鏈，眾生藥業與之合作，可以獲得穩定、價格合理、優質的原藥材供應。“每個企業都是全產業鏈上的一環，這種模式有利于強強聯合，把三七產業做成有國際競爭力、標準化、規范化的產業。”
云南盤龍云海藥業集團總裁余斌認為：“未來三七飲片、成藥、保健品的銷售，有了全產業連的整合，才能在全國的市場中形成競爭優勢，有效成分含量、農殘、重金屬等問題才能有望得到解決。”(中新網健康頻道)